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红豆越橘果粉

[英文名]:Lingonberry [拉丁名]:Vacciniumvitis-idaea [来源]:本品为杜鹃花科越橘属越橘(Vacciniumvitis-idaea)的果实 [规格]:果粉/5:1/原花青素25% [应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等 [保质期]:24个月 [包装]:25kg/纸板桶 [储存]:阴凉干燥处,密封避光保存
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北国红豆,学名红豆越橘(Vacciniumvitis-idaea),主要分布于北纬52度以北大兴安岭原始森林中。色泽嫣红,叶可入药。 含有丰富的维生素C、维生素E、丰富的超氧化歧化酶,还含有丰富的的氨基酸、黄酮类化合物、Fe等无机元素。

红豆越橘是一种营养价值很高的天然野生浆果,其含有大量氮基酸、有机酸、各种矿物元素、挥发性成分、维生素、糖类等营养成分,氨基酸含量也相当丰富,已检出24种,而且比例适当。从红豆越橘中可提取出3-半乳糖-矢车菊色素等非常好的天然食用色素。在越橘的果实和茎叶中含有酚类、单宁、原花青素黄酮、花色苷等多种活性成分,具有抗氧化、抗菌、防微波、防辐射等多种功效。越橘果及叶均可入药,具有抗衰老、改善视力、抗溃疡、抗炎、抗癌、利水、止痢等多种功效。

[英文名]:Lingonberry

[拉丁名]:Vacciniumvitis-idaea

[来源]:本品为杜鹃花科越橘属越橘(Vacciniumvitis-idaea)的果实

[规格]:果粉/5:1/原花青素25%

[应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等

[保质期]:24个月

[包装]:25kg/纸板桶

[储存]:阴凉干燥处,密封避光保存


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